Nel 2020 ho aperto un canale YouTube dove ho iniziato a condividere i piatti che realizzo con amore per la mia famiglia.
La passione per la cucina è cresciuta e anche l’affetto dei miei iscritti.
Ho pensato così di conservare tutte le mie ricette anche sul mio blog di ricette! Inizia per me una nuova avventura e con un pizzico di emozione do il benvenuto a tutti!
Vegetariano
La torta di rose salata è un lievitato facile da fare, perfetto da farcire come volete. Devo confessare che la torta di rose non è mai stato il mio dolce preferito, fino a quando non …
Vegetariano
I tortelli di zucca sono il piatto tipico mantovano forse più conosciuto. Vi propongo la ricetta originale della mia famiglia! I tortelli di zucca mantovani non possono mancare come primo piatto nella Vigilia di Natale, …
Vegetariano
Lo zuccotto di pandoro arancia e cioccolato è un dolce facile e veloce, ideale per le feste! Un dolce senza cottura molto pratico da preparare, ma al tempo stesso originale! Infatti non ho usato il …
Vegetariano
La torta di Natale semplice è un dolce facile e veloce, perfetto da portare sulle tavole delle feste. Per le feste di Natale si vedono comparire molte ricette di pandori e panettoni fatti in casa. …
Vegetariano
La crostata di castagne e cioccolato è facile da fare e golosa, il suo gusto autunnale conquisterà tutti! La ricetta è di mia mamma, che devo assolutamente ringraziare! Tra tutti i dolci con la farina …
Senza lattosio
Vegetariano
Le ossa di morti sono dei biscotti dalla consistenza croccante che si preparano in occasione della giornata dei morti. Questi biscotti ossa di morto vengono preparati dalla nonna di mio marito che ne fa sempre …
Senza lattosio
Vegetariano
La crostata di Halloween è facile e veloce, perfetta da fare con i bambini! Si divertiranno molto a decorarla! Lo ammetto: Halloween non è tra le mie feste preferite, anzi! Però, avendo due bimbi, cerco …
Senza lattosio
Vegetariano
La pasta frolla all’olio è un’alternativa alla classica versione. Si realizza senza burro ed è facilissima! La prima crostata con pasta frolla all’olio che ho realizzato era per un’amica intollerante al lattosio. Erano i primi …
Senza lattosio
Vegetariano
Le polpette di patate al sugo sono fatte con pochi ingredienti. Piaceranno a grandi e piccini grazie alla loro consistenza! Con l’arrivo dell’autunno ho voglia di preparare dei piatti semplici con del sugo, e che, …
Vegetariano
I biscotti zucca e cioccolato sono una merenda autunnale perfetta, grazie alla consistenza morbida. La zucca è l’ingrediente autunnale per eccellenza, qui nel mantovano viene usata per tante ricette salate ma…avete mai provato a usarla …
Vieni a trovarmi sul mio canale YouTube, ogni settimana pubblico video ricette semplici perfette per tuta la famiglia!
