Ricette di casa | Tavola Serena

Ti do il benvenuto nel mio blog di ricette Tavola Serena!

Nel 2020 ho aperto un canale YouTube dove ho iniziato a condividere i piatti che realizzo con amore per la mia famiglia.

La passione per la cucina è cresciuta e anche l’affetto dei miei iscritti.

Ho pensato così di conservare tutte le mie ricette anche sul mio blog di ricette! Inizia per me una nuova avventura e con un pizzico di emozione do il benvenuto a tutti!

Scopri qualcosa di più su di me!

Gnocchi di patate senza uova, morbidi con poca farina!

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Gli gnocchi di patate senza uova sono un primo piatto assolutamente da provare! Questi gnocchi facili e morbidi vi conquisteranno. Questa ricetta è nata dopo aver letto un commento sotto la mia ricetta degli gnocchi …

Ricette di base

Ragù di lenticchie

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Il ragù di lenticchie è un sugo facile e veloce da preparare, molto gustoso e ideale per sostituire il classico ragù di carne. Ebbene sì, con le lenticchie si può preparare un ottimo ragù! Io …

Contorni semplici

Gateau di patate vegetariano

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Il gateau di patate vegetariano è un piatto semplice ed economico, un’alternativa gustosa alla versione classica. È un piatto semplice che piace sempre davvero a tutti e ormai fa parte del mio menù settimanale! Lo …

torta fredda allo yogurt senza panna e gelatina

Dolci semplici da fare in casa

Torta fredda allo yogurt senza panna e gelatina

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La torta fredda allo yogurt senza panna e gelatina è un dessert fresco e leggero, perfetto per le calde giornate estive! Questa torta allo yogurt è facile da fare e si prepara in pochissimo tempo. …

Dolci semplici da fare in casa

Tiramisù alle pesche

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Il tiramisù alle pesche è un dolce fresco e leggero, realizzato con una crema senza uova e senza mascarpone. Si tratta di un dolce al cucchiaio davvero semplice da fare, che contiene diversi gusti al …

Dolci semplici da fare in casa

Crostata crema e ciliegie

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La crostata crema e ciliegie è un dolce buono e cremoso, facile da fare e perfetto per tante occasioni, dal dopo pasto alla merenda. In questa ricetta ho deciso di non usare le uova, quindi …

Dolci semplici da fare in casa

Torta di noci senza farina

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La torta di noci senza farina è un dolce leggero, fatto con pochi e semplici ingredienti, ma dal gusto rustico e goloso. Quando ho pensato a questa ricetta avevo in casa il cioccolato delle uova …

Dolci semplici da fare in casa

Semifreddo alle fragole e cioccolato

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Il semifreddo alle fragole e cioccolato è un dessert semplice ma ricco di gusto. Si prepara in poco tempo ed è perfetto in ogni occasione. Quando arriva il caldo e si ha voglia di qualcosa …

Dolci semplici da fare in casa

Plumcake con canditi e uvetta

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Il plumcake con canditi e uvetta è un dolce classico, dal sapore di festa! Che sia una colazione o una gustosa merenda, questo dolce sarà in ogni caso perfetto! Si tratta di un dolce profumatissimo: …

Ricette lievitati

Pan brioche con marmellata

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Il pan brioche con marmellata è un lievitato facile da fare, ma di grande effetto grazie alla forma di bocciolo di rosa. In questa versione il pan brioche alla marmellata è arricchito dal burro, che …

Chi sono

Serena

Ciao sono Serena! Una food blogger e una YouTuber. Qui troverai i piatti che amo realizzare per la mia famiglia. Ricette di casa fatte con amore!

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