Nel 2020 ho aperto un canale YouTube dove ho iniziato a condividere i piatti che realizzo con amore per la mia famiglia.
La passione per la cucina è cresciuta e anche l’affetto dei miei iscritti.
Ho pensato così di conservare tutte le mie ricette anche sul mio blog di ricette! Inizia per me una nuova avventura e con un pizzico di emozione do il benvenuto a tutti!
Vegetariano
La crostata di castagne e cioccolato è facile da fare e golosa, il suo gusto autunnale conquisterà tutti! La ricetta è di mia mamma, che devo assolutamente ringraziare! Tra tutti i dolci con la farina …
Senza lattosio
Vegetariano
Le ossa di morti sono dei biscotti dalla consistenza croccante che si preparano in occasione della giornata dei morti. Questi biscotti ossa di morto vengono preparati dalla nonna di mio marito che ne fa sempre …
Senza lattosio
Vegetariano
La crostata di Halloween è facile e veloce, perfetta da fare con i bambini! Si divertiranno molto a decorarla! Lo ammetto: Halloween non è tra le mie feste preferite, anzi! Però, avendo due bimbi, cerco …
Senza lattosio
Vegetariano
La pasta frolla all’olio è un’alternativa alla classica versione. Si realizza senza burro ed è facilissima! La prima crostata con pasta frolla all’olio che ho realizzato era per un’amica intollerante al lattosio. Erano i primi …
Senza lattosio
Vegetariano
Le polpette di patate al sugo sono fatte con pochi ingredienti. Piaceranno a grandi e piccini grazie alla loro consistenza! Con l’arrivo dell’autunno ho voglia di preparare dei piatti semplici con del sugo, e che, …
Vegetariano
I biscotti zucca e cioccolato sono una merenda autunnale perfetta, grazie alla consistenza morbida. La zucca è l’ingrediente autunnale per eccellenza, qui nel mantovano viene usata per tante ricette salate ma…avete mai provato a usarla …
Con latticini
Non vegetariano
Le lasagne alla zucca e salsiccia sono un primo piatto eccezionale, perfetto per l’autunno. Da buona mantovana amo la zucca, e quando arriva la stagione ne ho sempre sia da cuocere sia già cotta e …
Senza uova
Vegetariano
Gli gnocchi ripieni sono un piatto semplice e molto gustoso, perfetto per stupire gli ospiti! Con la mia ricetta di gnocchi ripieni infatti tutti rimarranno stupiti, perché sebbene l’aspetto sia molto simile ai ravioli, il …
Senza uova
Vegetariano
La focaccia in friggitrice ad aria è una valida alternativa alla cottura in forno, perfetta per quando si ha poco tempo! Ma non solo! Trovo sia l’ideale anche quando si vuole fare delle focacce non …
Senza lattosio
Senza uova
Vegetariano
Lo strudel pere e cioccolato è un dolce facile e veloce, con un guscio croccante e un ripieno succoso con tanta frutta. Mi piace moltissimo fare lo strudel fatto in casa, in particolare adoro sperimentare …
Vieni a trovarmi sul mio canale YouTube, ogni settimana pubblico video ricette semplici perfette per tuta la famiglia!
